赞美资讯 芳香学院 精油的萃取方式
INFORMATION
精油的萃取方式 2014/11/14 13:51:02

1.浸泡法 :
浸泡法也叫“浸油法”,是最早的精油萃取法: 以前提炼过程是将植物含有精油的部位放入装有液态油脂的容器内,再将容器及油的混合剂放在阳光下2-3周,晚上收回屋内,若是植物含精油量足,则在3周左右就可使用这具有药性的按摩油,若植物含精油量不足则必须2-3天将植物取出,再放入新的植物,重复着到可以为止,最后再过滤植物残渣。 而现代则会将容器加热,另油脂温度提升到60°c~70°c之间,以最快的速度让植物内的精油分解出来。

 

2.酊剂法: 
酊剂萃取法与浸泡萃取法的原理相同,过程也类似,将干燥后的植物(药材)放入装有毂类酒精的深色瓶里(也可用伏特加酒或食醋),因酒精易挥发,需标示高度,不需加热,也不能放在太阳下,只需放在干凉的地方即可,每日以人力摇晃50下左右,约6星期才可得到最大的药效,若萃取过程中酒精高度容量下降应马上补充,最后将植物过滤出即可。其实酊剂法有点象中药的“药洗”或“药酒”,可作局部的湿敷,泡手、泡脚。另外如果在最后添加纯水既成为个人的能量香水了,可自己试做。

 

3.压榨法:
这种方法多用于提取橙类芳香精油,是一种保存最传统及最经济的家庭式生产方法。 传统的手工压榨法是将果实如柠檬切半,取出果肉,再将果皮切碎挤烂,使果皮中的汁液渗入海绵内再压榨海绵收集精油,又或将切半取出果肉后的果皮浸在水中,使果皮软化,再将果皮由内而外翻出,塞入海绵以手工挤压,让精油可被海绵吸收,再挤压海绵收集精油,但手工压榨法易使操作者的手因长期浸泡纯精油而有皮肤炎的困扰。 现代压榨法是将果实放入附有尖针或刺形的滚桶内,当果皮在机器内翻转时,会被针状物划破表皮,使果皮内的精油、汁液等细胞组织由管到送到高速离心机中将汁液和果渣分离取得精油。这方法比传统手工压榨法更快捷、省时、卫生。

 

4.蒸馏法 :
蒸馏法是其中一种比较早,也是最广泛常见从植物世界里提炼出芳香精油的方法。现在大部分精油的萃取会使用此方法:它主要原理是运用气压及沸点之间的关系将两个不相溶的物质——水及精油一起蒸发,蒸气通过冷却器,冷凝还原或水和精油。但因为每一种精油都有各自不同的特性,或对热敏感呈度不同,所以在水蒸馏的原理下可再区分为以下几种:

 

A.水煮或蒸馏法 :
将植物与水同放一处,通过压力的调控(通常是降低压力),使沸点降低。,当沸点降低后,水蒸汽与花瓣精油一起蒸发到冷却器、冷凝还原成水和精油的分离状态。(此类方法适合用于有轻微热敏感的花瓣类植物萃取,如橙花、玫瑰等) 

 

B.再蒸馏法:
玫瑰花经水煮蒸馏后,其溶于水的苯乙基醇类(phenyl ethylalcohol)会留在蒸馏水内,因此玫瑰花水有强烈的玫瑰花味,但对于玫瑰精油就少了一个重要的成分,因此必须以再蒸馏法将饱含苯乙基醇的蒸馏水再一次蒸馏,获得苯乙基醇后将它放回原玫瑰精油内。

 

C.精馏法 :
对于某些精油例如尤加利在初步蒸馏后依然有杂物质在内,因此会以真空或水蒸气再次蒸馏尤加利精油,此过程是精馏法。

 

D.分馏法 :
分馏是用在香水树精油为多以分段温度提高萃取量,第一段萃取出具花香并带水果香的香气;第二段所蒸馏的香气更像药草及木材味,价格也便宜许多。

 

E.水蒸汽蒸馏法:
水蒸汽蒸馏法适合萃取含脂较高的精油或其它萜烯类精油。如薰衣草,薰衣草的酯会在高温水浸泡数小时后转变成醇及酸,也就是沉香酯,还原成沉香醇及酸,因此必须以蒸汽快速通过植物(通常会提高压力),使精油一起快速挥发到冷卻器,冷凝后油与水分离。

 

F.水蒸汽扩散法 :
水蒸汽扩散法很类似水蒸汽蒸馏法,不同的是水蒸气是自容器上头注入,蒸馏出的油及水在下方收集,此法的优点是不需过多的水蒸气,在短时间就可收集更多的精油。

 

5.脂吸法:
脂吸法是法国南部提取植物芳香精油最古老的一种方法,最常见用于茉莉及蔷薇科植物,因为当花朵有热敏感,温度容易破坏珍贵的花朵(如茉莉)时,脂吸法是一种不错的选择。

方法是: 将一片片的花瓣放在由一层层木框与玻璃盆组成并已涂有动物性固态脂肪中,2-3天再换新的花瓣,大约重复20次,直到动物脂肪已吸满花的香气及精油,早期人们将这产品称为精油脂,香油加热再与其它植物油稀释即可用来按摩,但现代人们会再用溶剂,如酒精与香油脂充分混合,使精油溶在酒精或动物油脂里?后再以低温加热方式使酒精挥发,留下液态的花瓣精油,这类萃取所得精油名称是原精(Absolute)。原精除了精油成分以外,可能还有其它植物的蜡质,在低温时易凝结,若以手温,又可恢复液态。这类萃取方法由于需要大量的技术劳工操作,成本高,产量少,目前其实很少工厂以此方法萃取

 

返 回
上一篇: 什么是精油?
下一篇: 芳香精油史
版权所有 广州市钧鑫香薰精油有限公司  联系方式:400-626-6318 地址:广州市天河区林和中路天誉花园一期158号悠雅阁703室
粤ICP备14011386号-4